Den sunde snack.

Raw Proteinkugler:

Jeg er typen der elsker at spise snacks.
Så jeg prøvede at google en opskrift på sunde snacks, da det jo snart er sommer.
Jeg fandt så nogle proteinkugler jeg lavede, og de smagte godt, men der var plads til forbedringer. Og da jeg kan godt lide at eksperimentere lidt, prøvede jeg 3 gang med forskellige opskrifter, ud fra den grund opskrift jeg fandt på nettet.
De blev så gode, at jeg rigtig gerne ville dele dem med jer!

Det du skal bruge:

2,5 dl Havregryn

2 dl usaltede nødder af ejet valg (Jeg brugte peanuts)

1 dl rå kakaopulver

60 g vanilje proteinpulver

60 gram crisp cookie proteinpulver

8 udstenede friske dadler

1 moden banan

1 dl frysetørrede hindbær

 

Fremgangsmåde:

Start med at blend havregryn og nødder så det bliver til pulver. Derefter put det i en skål og hæld alle de tørre ingredienser sammen, undtagen de frysetørrede hindbær.
Blend bananen og dadlerne til mos.
Bland så det hele sammen med fingrende til det bliver til en samlet masse. (Det kan godt virke ret tørt men du skal bare blive ved med at ælte)
Når ‘dejen’ er færdig, lader du den stå i 5-10 min.
I mens tager du de frysetørrede hindbær og blender dem.
Nu kan du så begynde at trille kugler af dejen med fingrene. Når du har trillet en kuglerne dypper du den i det frysetørrede hindbær så de bliver dækker helvejen rundt, og vupti en lækker Raw proteinkugle klar til spisning!

 

 

Jeg håber i vil syntes det er spændende og lækkert. Rigtig god dag til jer alle!